べしゃりでございます | 世田谷区のディナーならお好み焼きと鉄板料理 べしゃり | お知らせ一覧

べしゃりでございます

本日は
大葉ごま味噌󠄀を仕込みました
ゴマ油で炒めて香りを出した後に味噌や調味料を加えて練り上げたものです

どんな食材に合わせて料理にするか考察中です
皆様はどんなお料理が好みですか？