Menu
メニュー
ディナータイムのお食事
無添加と旬を活かす調理法にこだわった料理で楽しいディナーを
季節のおすすめメニュー
680円
海苔佃煮としらすの旨味に、とろ〜りチーズを合わせて鉄板で香ばしく焼き上げました
750円
カリッと焼いた厚切りベーコンに、とろ〜り卵。メイプルの甘みと黒胡椒がクセになる鉄板おつまみ
650円
豚肉ともやしを濃厚ごま坦々ダレで炒めた、旨辛やみつき鉄板つまみ
600円
・低温調理でしっとり仕上げた鶏ムネ肉をゴロゴロ具材の「食べる醤油」でお召し上がり下さい
580円
・白瓜のパリパリ食感に、みょうがの爽やかな香りを合わせた初夏を感じる一品です。
600円
・冷やし焼き茄子と低温調理した鶏むね肉をピリ辛ごまだれで仕上げました
680円
・旨味ある北海道の真ダコとかぼちゃ、茄子、キノコなどを合わせた酢味噌和え！
750円
半干しのビーフジャーキー濃厚な旨味になり、揚げた甘酢野菜（アグロドルチェ）の生春巻きです
1250円
旨みと栄養がギュッと閉じ込められるタジン鍋は、無水調理が特徴です
柚子胡椒とポン酢でどうぞ⋯
680円
蒸したポテトを潰して(スマッシュ)揚げると、外はカリッと中はホクホクしたフライドポテトです
880円
・プリプリ海老とふんわりスクランブルエッグを濃厚なエビマヨで包み、パリッと揚げた春巻きです
780円
・この時期の蓮根は甘みが強くホクホクした食感で、軟骨入りつくねを合わせて焼き上げました
900円
豚バラ軟骨はコリコリに柔らかく仕上げて舞茸と鉄板焼きに、すだち絞り仕上げにした一品です
1200円
・「美桜鶏」は旨味が強くジューシーなのが特徴 粗びき柚子胡椒で鉄板焼きにしました
2500円
牛ハラミはおうかく膜の部位で、鉄板で焼くとふっくら柔らかくお召し上がり頂けます
※写真は2人前です
冷菜一品料理
1320円
①ポテトマカロニサラダ②サバのスモーク③クリームチーズチャンジャ和え
600円
湯剥きトマトのマリネサラダ皮を剥いて、ざく切りしたトマトをネギたっぷりのドレッシングに2日間漬け込みました。
鉄板焼きベーコン乗せ
710円
ポテトサラダとマカロニサラダの良い所取り、鶏肉・ゆで玉子入りで仕上げました。
鉄板焼きにした自家製ベーコンが癖になるアクセントです。
520円
3種の味噌と挽肉・玉葱で作った肉味噌、鉄板で「焼き味噌」に仕上げました。
630円
クリームチーズとチャンジャを和えた珍味。お酒の良いつまみになります。
520円
真サバを特製ダレに漬け込み、当店で燻製仕上げしました。絶品です。
※写真は２人前です
490円
たくあんの燻製、ジューシーに仕上げた自家製いぶりがっこです。
1260円
野菜たっぷりのサラダをカブとキャベツの自家製ドレッシングでお召し上がりください。
お好み焼
1,320円
「グルテンフリー」のお好み焼きです。山芋100％で「ふんわり」焼き上げ玉子で包みました。
1320円
モチとチーズ、大葉を挟んだお好み焼き、「もっちり」「とろ～り」がやみつきになります。
990円
シンプルでベーシックなお好み焼きです。ブタ玉・イカ玉・タコ玉の中からお選びください。
1,320円
ブタ、イカ、タコ全部入りの贅沢お好み焼きです。
1280
明太子の旨みと香ばしく炙ったチーズが相性抜群、トッピングで大人気コンビです
モダン焼
贅沢なお好み焼き
1,590円
豚焼きそばをお好み焼きで挟んで焼き上げました。
1,810円
キムチ焼きそばを、お好み焼きで挟んだピリ辛モダン焼きです。
1,980円
豚・イカ・タコが具材のミックス焼きそばをお好み焼きで挟んだ贅沢なモダン焼きです。
2,030円
・イカスミ仕上げの焼きそばをお好み焼きで挟んだ当店オリジナルモダン焼き‼
焼きそば
1040円
味付けはソース味or塩味からお選びください。
1370円
ブタ、イカ、タコ全部入りの贅沢な焼きそば、ソース味or塩味からお選びください。
1320円
野菜たっぷのキムチ焼きそばは、特製醤油で味付けです。
ご飯もの
600円
土鍋炊きした白米に出汁入りのとろろをかけました。
490円
自家製の昆布塩で食べる絶品TKGをお試しください。
鉄板焼き一品
当店オリジナルの逸品料理
710円
鉄板で焼き上げた玉子焼き、バームクーヘン状に仕上げました。
850円
とろけるチーズを入れた玉子焼きです。
1040円
お好み焼き屋の定番をお好み焼きと鉄板料理 べしゃり風にアレンジしました。キャベツ、もやし、青ネギたっぷりです。
880円
首回りの希少部位で、旨味が強く食感も楽しめるお肉です。
820円
鉄板で焼き上げるカリカリの皮とあふれる肉汁を自家製薬味との相性抜群です
揚げ物
710円
塩味秘伝の塩ダレで味付け、カリッとジューシーに仕上げた定番の一品です(カレー塩)。
710円
アボカドに柿の種入りのオリジナル衣で上げました。
820円
カマンベールチーズフライをオリジナルハニ―チリでお召し上がりください。
630円
サックサクに揚げたヤゲン軟骨唐揚げはつまみの定番です。
デザート
520円
バニラアイスにビターに仕上げた自家製の生キャラメルソースをトッピングしました。
630円
ニューヨーク発祥のスイーツで、炙った香ばしいマシュマロとアイスをご一緒にお召し上がりください。
710円
これは新食感！！もちっとろが同時に味わえる今までになかったプリンです
740円
「和三盆」は貴重で高価な砂糖です。 その味わいは上品かつ繊細さが特徴です
お飲み物メニュー
レモンサワー
レモンサワーをお楽しみいただけます。
490円
生レモン
490円
塩レモン
550円
ゆず蜜を使用しており、甘酸っぱい風味です。
550円
はちみつレモン
ビール
520円
550円
中瓶
410円
ノンアルコール・ビールテイスト飲料
酎ハイ
520円
550円
630円
ハイボール
カクテル感覚のものまで5種類
520円
600円
630円
630円
630円
梅酒・フルーツ酒
飲み方は自由なのでお酒が苦手な方でも
550円
550円
600円
日本酒
ご用意ございます
【90ml】490円
【120ml】600円
【徳利】990円
【90ml】550円
【120ml】710円
【徳利】1,100円
【90ml】600円
【120ml】770円
【徳利】1,210円
740円
ワイン
赤・白ご用意ございます
550円
カベルネソーヴィニヨン【智】
6050円
ボトルワイン(赤)
7150円
ボトルワイン(赤)
5280円
ボトルワイン(白)
6050円
ボトルワイン(白)
スパークリングワイン
シャンパーニュご用意ございます
3630円
7150円
焼酎
いつでも飲めます。
710円
芋焼酎
660円
芋焼酎
660円
芋焼酎
710円
芋焼酎
1320円
芋焼酎
630円
麦焼酎
710円
麦焼酎
740円
米焼酎
3850円
ボトル焼酎
3850円
ボトル焼酎
4180円
ボトル焼酎
(ウーロン茶、緑茶、ソーダ)
550円
割りもの
ソフトドリンク
380円
420円
420円
380円
380円
420円
各420円
