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べしゃりでございます

「激ウマ牛タン水餃子」のご紹介です

牛タンを昆布塩と生姜、セロリと一緒に塩炊きして柔らかくした後に粗く刻んで挽き肉とキャベツ、長ねぎと合わせた餡を坂本製麺所の餃子皮で包みました「元宝巻き(げんぽうまき)」と言う巻き方です
これを食べると金運アップ⤴と言われてます