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おすすめ料理のご紹介です
「キタカムイと鶏もも燻製のコロッケ」

北海道産のキタカムイと言うジャガイモで甘みが強く感じられ、ねっとりとした食感が特徴的です
そこに軽めに燻製をした鶏もも肉とレッドチェダーチーズ(角切り)を合わせることで燻製の香りとチーズのコクをプラスしたコロッケです

更にたっぷりのチーズクリームフォンデュを添えてあるのでご一緒にお召し上がり下さい
※ホワイトソースとチーズを合わせたソース