こんにちは | 世田谷区のディナーならお好み焼きと鉄板料理 べしゃり | お知らせ一覧

こんにちは
べしゃりですね

今年のサンマは型が大きくて美味しいと言われていますが正しくです
そのサンマを骨まで食して頂くために身はシンプルに鉄板焼きに骨は一夜干しにして骨煎餅にしています
そこに五種の香味野菜をたっぷり和えてすだちを絞って仕上げてあります

中には㊙の隠し味❢